Was heisst eigentlich «Antibiotika-Resistenz»? Woher kommt sie und wie beeinflusst Sie uns im Alltag? NGW-Radio bringt eine Zusammenfassung eines Vortrages von Prof. Dr. phil. II Herbert Hächler, Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene, Universität Zürich vor der NGW im Februar 2018, und ein ergänzendes Interview mit dem Lebensmittelhygieniker Prof. Roger Stephan.
Die weiteren Themen: Ein Besuch im Naturmuseum Winterthur und der Ausstellung «Wild auf Wald» und eine Vorschau auf das Festival der Natur vom 24. Bis 27. Mai.
